Самый хулиганский сорт
Иногда из экспериментов рождаются сорта, которые прочно входят в основную линейку. Так получилось и с этим пивом, которое многие полюбили за яркий насыщенный вкус и лёгкую горечь апельсиновой цедры. Название нашего самого хулиганского сорта дала вот эта история. Однажды мне нужно было на время переехать в другой город. Ну как — на время? Лет эдак […]
В чёрном, чёрном городе…
На чёрной, чёрной улице…один не очень чёрный, но вполне загорелый пивовар создал чёрное, чёрное пиво. И получилось, кстати, не как в традиционных страшилках, а очень достойно Впервые этот овсяный стаут мы сварили на годовщину дилераHarley Davidson в Уфе. Достаточно плотный, но при этом питкий и освежающий. Поцвету и фактуре напоминал моторное масло. Так и решили […]
Эта музыка будет вечной
Меня иногда спрашивают: зачем тебя вся эта философия? Мол, ты же варишь пиво, вот и вари! Но как по мне, создание любого продукта – процесс творческий. И если ты не вкладываешь в него определенные смыслы, то и ждать какого-то серьезного результата не стоит. Получится ширпотреб, без своей истории и, в конечном счете, без своего покупателя. […]
Indian Scout
Индийский светлый эль в Американском стиле Хмель: Citra, Cascade Пиво с ярким хмелевым ароматом, нотами цитрусовых и тропических фруктов с выраженной горечью.
Белка
Байкеры бывают разные, у наших Екатеринбургских друзей Лены и Юры есть собака байкер Белка. Вот в ее честь и сварено это пиво.
Saint-Tropez
Французкий фермерский эль в стиле светлых крепких бельгийских элей. Очень питкий и коварный
Father Brown
Отец Браун поддержит тебя не только на туманных берегах Альбиона. Впитавший все приключения пыльных дорог, которые утрамбованы еще римскими легионами, плотный браун эль сварен из отборного английского солода и сдобрен щедрой порцией хмеля East Kent Golding
