Пиво в стилистике Bière de Garde (оно же Farmhouse Ale), редкий гость на наших полках и кранах. Именно потому и обратил на это пиво внимание на КлинМайФесте. Попробовал — понравилось. Но на фестивалях оценивать пиво довольно сложно и я попросил ребят из ElectriK Biker Brewery баночку на пробу, что бы продегустировать в спокойной обстановке. Стиль Bière de Garde родом из Франции, из региона Нор-Па-де-Кале. Это пиво верхового брожения чем-то близкое к немецкому альтбиру. По-французски garder означает «сохранять», то есть, пиво должно быть долгой выдержки и соответственно достаточно крепким что бы долго не портилось — 7-8% алк.. Хотя, есть и лёгкие версии бир-де-гарда, всего от 3% алкоголя. Как видим, по своим характеристикам, Bière de Garde имеет весьма расплывчатые границы. В частности, он может быть как светлым, янтарным, так и весьма тёмным. Основным является солодовый вкус, а вот хмель не главный, хотя и участвует в формировании ароматики и горечи. Saint-Tropez (Россия, Санкт-Петербург) — 7/15,5 В аромате ягоды и карамель. Вкус густой, солодовый и сладковатый. Сухое послевкусие хорошо всё это уравновешивает. В послевкусии ягодные и травянистые тона с оттенком подпревшего сена. Хорошо сбалансированное и интересное пиво. Оценка «A-«.

Байкеры - отдельная категория жителей этой планеты, и мало кто их понимает. Одежда для байкеров, еда для байкеров, заведения для байкеров, напитки для байкеров - что их отличает от аналогов? Подход! Вот пиво от производителей ELECTRIK Biker Brewery - это пиво сваренное байкерами для байкеров. Отсюда и названия - NORDKAPP, Change The Oil!, Ветер Странствий, Saint-Tropez и т.п. Мы, детейлинг центр для мотоциклистов HELL'S LUCKY - барбершоп в мире детейлинга, а наши друзьяELECTRIK Biker Brewery - барбершоп в мире пивоварения. Так держать!